『とんもっつん(豚モツ)』は、安くて美味しくてボリューム満点です。 豚モツは、お手頃な値段で売っていますが、臭みが強く、牛モツよりも扱いにくいです。 しかし、薬味を多く、味を濃く付けることによって、それも解消できます。 『とんてっちゃん(みそ味)』を使用しています。